気まま 気まぐれ 天然酵母

七草粥

お正月にぐったり疲れた胃袋をリセットするために・・・
七草粥をいただきました。
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七草粥のセットにはひとつずつ、説明があったけれど、茹でてしまえばすべて「草」
大根とカブだけがちょっと特別だったけど。

おかゆが余り得意ではない博士にはザーサイ、桜の塩漬け、梅干を用意して。

アルコールは飲まないけれど、暴飲暴食の年末から今日までの毎日。
明日からは正月特別手当?は無くして、食生活を立て直さなければ。
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by eastyeast | 2012-01-07 21:07 | 美味しいもの

天然酵母のパン教室で起こる あんなこと、こんなこと
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◆店主ことmakiko

代官山のイル・プルー・シュル・ラ・セーヌでフランス菓子本科、卒業研究課程を終了。

天然酵母を使ったパンとお菓子教室 eastyeastを東京都中野区東中野の一軒家で開催しています!

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