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気まま 気まぐれ 天然酵母

じゃがいも ご~ろごろ

寒いから…ポトフを作ろうとじゃがいもの皮をむいていたら
じゃがいも ご~ろごろ_e0156620_20415554.jpg


泥が付いていたときはみんな同じと思ったのですが、いろんな色が。
オフホワイト、黄色、そして、紫と!

ポトフにするのも、もったいないので?このままふかして食べました。
紫色は意外に?甘味が少なくて、一番甘いのは黄色いじゃがいも。インカのめざめだったのかな?

ポトフがこふきいもになってしまったので、口さびしくなったから。
甘酒に母お手製の粒あんを浮かべて。寒い冬には体が温まるぅ~
じゃがいも ご~ろごろ_e0156620_20451191.jpg




by eastyeast | 2009-11-05 20:45 | その他もろもろ

天然酵母のパン教室で起こる あんなこと、こんなこと
by eastyeast

Profile

◆店主ことmakiko

代官山のイル・プルー・シュル・ラ・セーヌでフランス菓子本科、卒業研究課程を終了。

天然酵母を使ったパンとお菓子教室 eastyeastを東京都中野区東中野の一軒家で開催しています!

レッスンのお申し込み&お問い合わせはこちらまでお願いします。
貸切レッスン(3名様以上でお申し込みください)も承っております。
メール eastyeast2016(a)excite.co.jp
(a)を@に変えてお送りください。

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