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気まま 気まぐれ 天然酵母

ホワイトアスパラガス

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例年より、やや遅い?
今年もホワイトアスパラガスが届きました。(実家から…)
何故か配達日に偶然、実家に立ち寄り、半ば掠奪のような格好で入手することが多くて。全く人聞き悪いったら、ありゃしない。

何はともあれ、美味しいものは人を幸せにしてくれます。

ピーラーで皮をむき、一部はグリルで。
残りは茹でて煮汁ごと冷蔵庫で冷やします。
少しずつ、ゆっくり味わいたいけれど、足が早いから、贅沢にテンコ盛りで頂きます!



by eastyeast | 2012-06-23 15:12 | その他もろもろ

天然酵母のパン教室で起こる あんなこと、こんなこと
by eastyeast

Profile

◆店主ことmakiko

代官山のイル・プルー・シュル・ラ・セーヌでフランス菓子本科、卒業研究課程を終了。

天然酵母を使ったパンとお菓子教室 eastyeastを東京都中野区東中野の一軒家で開催しています!

レッスンのお申し込み&お問い合わせはこちらまでお願いします。
貸切レッスン(3名様以上でお申し込みください)も承っております。
メール eastyeast2016(a)excite.co.jp
(a)を@に変えてお送りください。

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